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たこ焼き会

5人集まって、たこ焼き会がありました。

今回は、タコだけじゃなく、チーズやエビも投入。
美味しいかったー!
しかも、ボールいっぱいに作ったタネ(1.8L以上はあったと思う)
も最後にはなんだかんだで無くなっちゃったし。


takoyaki.jpg
▲最後の最後で残った分。具の残弾終了の為、キャベツ焼き


たこ焼きを焼く時、最後にサラダ油をちょっと鉄板にたらして、
表面をカリッと焼くのが裏ワザ。初めて知りました。

次はもっと色々な味を試めそう!



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半農半Xを目指し日々の出来事を気ままに綴ってます。
ただ今、色々勉強中!

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